اجرای قانون جديد دريافت ٨درصد ماليات بر ارزش افزوده از رستوران ها، يکی از مهمترين تحولاتی است که طی ماههای اخير در حوزه کسب وکارهای غذايی و خدماتی مطرح شده است. اين قانون که با هدف افزايش شفافيت، نظم مالياتی و گسترش عدالت اقتصادی تدوين شده، طيف گستردهای از رستورانها ـ به ويژه واحدهای زنجيرهای ـ را دربرمیگيرد. اما آيا اين تصميم يک شوک مالياتی برای اين صنعت محسوب میشود يا میتوان آن را گامی رو به جلو دانست؟ 1. قانون ٨درصد چيست و از کجا آمده؟ ماليات بر ارزش افزوده، نوعی ماليات بر مصرف است که هنگام ارائه کالا يا خدمات در فاکتور نهايی …
